Bollitos dulces super esponjosos – Tengo un horno y sé cómo usarlo
Había probado la técnica del tangzhong antes, con buenísimos resultados como el pan Hokkaido. Pero lo que nunca había probado es a ir más allá y … Sigue leyendo Bollitos dulces super esponjosos – Tengo un horno y sé cómo usarlo
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